Eu sempre acreditei em recomeços. Sempre acreditei que a vida pode brotar depois de coisas muito duras. Setembro é um mês muito significativo pra mim por vários motivos. É o mês onde os ipês começam a florir e deixam tudo mais colorido. Parece que é a vida dizendo para o inverno “Agora é a minha vez” e simplesmente passando na frente do frio. É o mês onde começa a primavera, e eu nasci na primavera também. É um mês mais quente.
É o mês pra cuidar da saúde mental. Pra lembrar que você vale a pena e você é importante, não importa o que digam. Então lembre sempre, você não é definido pelo que pensam de você. Você é o que você é. Você é uma pessoa valiosa. E nada pode tirar isso de você ou mudar isso.
Feche os olhos. Respire fundo. Vai dar tudo certo. Você vai ficar bem.
Quem me acompanha aqui nesse blog há alguns anos sabe que a minha relação com o Peru já tem pelo menos 9 anos. Isso porque eu sempre estive envolvida com comércio exterior, e um dos países onde sempre haviam clientes era o Peru. Lembro que comecei a exportar pra lá em 2016, mas nessa época meu conhecimento sobre o Peru era tão limitado que basicamente era Machu Picchu e linhas de Nazca.
50% do meu conhecimento sobre o Peru em uma foto.
Em 2021 eu comecei a trabalhar em outra empresa e segui exportando para o Peru. Eu tinha contato com vários países da América Latina, e organizava volumes consideráveis de produto para exportar. Não era incomum que eu tivesse um contato no Peru também, que acabou virando amigo. Um ano depois de ter entrado nessa empresa mais ou menos – e depois de um dos anos mais difíceis da minha vida – meus irmãos e eu planejamos viajar ao México. Só que meses antes da viagem, o governo mexicano passou a exigir vistos para entrar no país.
Conseguir o novo visto foi caótico, porque todas as embaixadas do Brasil estavam sem data. Meu irmão conseguiu uma data na embaixada do México no Peru, e viajou a Lima para conseguir o visto. Preciso abrir um parênteses sobre minha família: minha mãe era excelente cozinheira e isso nos tornou muito críticos. Meu irmão é uma das pessoas mais exigentes que eu conheço, por isso quando ele voltou falando maravilhas dos restaurantes de Lima, eu fiquei desconfiada. A única coisa que eu conhecia sobre culinária peruana era o ceviche, e sabia que meu irmão detestava peixe. Bom, hoje eu sei que o melhor restaurante do mundo é peruano.
Foi só em 2024 que eu viajei para o Peru finalmente. Eu estava com vontade de viajar e estava entre a Colômbia (eu AMO café, então eles tem essa vantagem) e o Peru. Pesou muito o que meu irmão disse em 2022 e pesou mais ainda que apareceu uma passagem em promoção para o feriado do dia 15 de novembro. Some a isso o amigo que eu tinha no Peru, e foi fácil decidir o destino da viagem. Mas era só um amigo e eu realmente não pensei nada mais do que isso.
Quando eu finalmente conheci Lima eu entendi muitas coisas, sobre mim e sobre os outros. Minha primeira refeição foi no restaurante Quipas em Miraflores e o nível foi tão alto que superou minhas expectativas. A segunda foi no Contraste. Eu comi polvo duas vezes no mesmo dia e eu nem gosto tanto assim de polvo. E ESTAVA SENSACIONAL! E isso foi só o primeiro dia.
QuipasContraste
No segundo dia eu caminhei muito no centro de Lima. Almocei no restaurante que meu irmão recomendou, o Pasta e depois fui tomar sorvete onde ele me recomentou, na Cremeria Toscana. Tudo excepcional. Nesse dia, eu fui conhecer uma das pirâmides que está dentro de Lima, Huaca Pucllana. Foi uma das experiências mais impressionantes da minha vida, porque visitei a pirâmide de noite. A iluminação, as estátuas, a pirâmide em si, tudo. Senti uma energia muito diferente ali, de respeito. Parece papo de turista branca doida, mas eu juro que me senti impactada. Dá pra ver nas minhas fotos e nos vídeos na pirâmide. Eu só conseguia caminhar, ouvir o guia e sentir o respeito porque os Limas construíram aquele lugar 3.000 anos atrás. Eu jantei no restaurante da pirâmide, olhando pra ela e contemplando que, mesmo depois de 3.000 anos, somos muito humanos e o essencial de nós segue igual.
Huaca Pucllana
No domingo eu visitei o museu Larco, que tem uma galeria inteiramente dedicada à arte erótica. Foi de novo outra experiência impressionante. Eu comprei um anel no primeiro dia – como faço em toda viagem – e estava usando o anel nessa visita. Me surpreendi vendo a mesma pedra sendo utilizada num colar lindíssimo
Meu anel de opala andina e o colar fabuloso que eu encontrei no museu.
Nesse dia eu finalmente saí pra almoçar com meu amigo peruano. E entendi mais uma coisa importante sobre mim, sobre os outros, sobre o mundo e sobre a vida. Você pode ter todas as riquezas, todo o conhecimento do mundo. Pode viajar pelos países mais maravilhosos. Pode comer os melhores pratos nos melhores restaurantes. Mas quando você tem alguém para compartilhar tudo, você tem tudo multiplicado.
Eu tenho um coração hoje que é metade peruano. Conhecer o Peru mudou a minha vida, me apaixonei e segui sedenta de conhecimento sobre a história e sobre o que é ser peruano. Mas mais do que isso, conhecer o Peru me fez apreciar ainda mais o fato de eu ser brasileira e de ter um país rico, lindo e admirado mundo afora. Conhecer o Peru me fez conhecer mais a mim mesma.
O amor da minha vida é peruano. Mas não só isso. O amor da minha vida me fez amar a minha vida ainda mais.
Aparentemente eu tenho um problema que me faz querer TODOS os hidratantes de coco do mundo. Essa semana eu fui na loja da L’Occitane au Brésil e acabei experimentando esse manjar de coco. Eu não tinha sentido a textura nem nada, só o cheiro, e foi tudo que bastou pra eu comprar esse manjar. É um cheiro de coco, mas floral e leve, ligeiramente adocicado. É meu segundo favorito na lista dos meus hidratantes de coco, perdendo apenas para o Coco Colada da Tree Hut.
Cheguei em casa, tomei um banho e fui lá experimentar o creme. Eu juro, eu nunca vi textura parecida. Ele é um pouco gelatinoso, espalha com facilidade e a pele absorve MUITO rápido e fica com uma sensação de frescor. Dá vontade de passar camadas e mais camadas dele. A pele fica hidratada, luminosa e com uma sensação perfumada bem leve. Ou seja: perfeito para o verão.
Agora vamos ao exato oposto desse hidratante. Esse hidratante eu comprei quando estava no Chile. O motivo número um foi por ser um hidratante de coco, mas eu comprei também porque precisava de um hidratante potente. Estava muito seco em Santiago e a minha pele sofreu bastante pelo calor e pela secura.
De longe, é a manteiga corporal mais hidratante que eu tenho. É super densa, super grossa. Mas ao passar na pele, ela derrete e é absorvida sem problemas. Minha pele não é seca, mas tenho certeza que seria a escolha mais acertada pra quem tem pele seca. No inverno, salva muito! Ele é daquelas manteigas que faz uma película em volta da pele e segue te deixando hidratada todo o dia. Ah e o cheiro é o mais fiel ao coco dos hidratantes que eu tenho.
Em resumo: enquanto estiverem lançando hidratantes de coco, eu estarei comprando e experimentando.
Esse post foi originalmente publicado no meu antigo blog dia 11 de agosto de 2015. Ou seja, há mais de 10 anos. E como diria Rita Lee: sou carinhosa e tenho talento.
Você já fez isso. Seus amigos já fizeram isso. Até seus pais já devem ter feito isso, se duvidar. Quem nunca deu aquela espiada em perfil do Instagram ou fez uma busca ligeira no Google pra saber mais sobre uma pessoa que CALE A BOCA PORQUE EU SEI QUE VOCÊ ESTÁ MENTINDO.
Pra você que passou os últimos anos preso junto com o reator 4 de Chernobyl, aí vai a definição de stalker:
Stalker hoje em dia nada mais é do que uma pessoa que “persegue” alguém, geralmente online. Esse tipo de comportamento se popularizou com a internet, porque nos permite cuidar da vida alheia sem sair de casa. É bastante comum em ex-namorados ou em pessoas que estejam buscando saber mais sobre alguém, tanto pra o bem quanto para o mal.
Mas como aqui só vamos tratar de stalking-light, não venha me culpar se eu estiver estimulando algo ruim em você. Eu só mostro as ferramentas. O que você faz com elas é escolha sua. 😉
1) Cubra seus rastros
Não seja idiota e não confie em ninguém. Stalkear é uma coisa vergonhosa, pra quê assumir pros outros? Tenha o cuidado de limpar seu histórico/cookies/auto-completar… Enfim, tudo que possa estar relacionado ao fato de que você estava cuidando da vida alheia online ao invés de estar, sei lá, jogando Candy Crush. Hoje em dia, todos os navegadores possuem modo de navegação privada, então não tenha dó de usar esse recurso! Precisa esconder o IP? Sites de proxy estão aí pra isso mesmo.
2) Conhecimento é poder
E pode ser usado tanto para o bem quanto para o mal. Se você entrou no perfil de uma pessoa e descobriu que a pessoa adora lírios brancos, BINGO! Você obteve uma informação valiosa a respeito da pessoa. Não existe informação inútil desde que você saiba como aplicar essa informação. Precisa de um favor da pessoa? Um buquê de lírios brancos demonstra que você é atencioso e sensível.
Ouvi dizer que você gosta da Disney e do Nicolas Cage, então te trouxe esse gif.
3) Não chore
Entrou no perfil do ex pra ver se ele estava pior que você mas descobriu por acaso que a vida dele está maravilhosa? Mantenha a dignidade! Pra ser stalker, é preciso ser forte. Não existe informação inútil, da mesma forma que nem toda informação nova é boa notícia.
4) Não achou nada? É porque não procurou o bastante
Procure todas as combinações possíveis de nome e sobrenome e não deixe apelidos passarem em branco. É muito fácil se esconder por trás de pseudônimos online hoje em dia. Muitas pessoas também se recusam a ter perfil no Instagram/usar redes sociais no geral por medo de deixarem muita informação disponível online. Bem, isso não impede que outros falem dessa pessoa.
Procura direito!
5) Cuidado com o que sabe
Você não obteve essa informação por meios tradicionais (p.e. via fofoca), e isso é até bom. Mas cuidado pra não deixar escapar aquilo que você sabe em algum momento indevido. Vai levantar dúvidas desnecessárias e fará com que os outros desconfiem de você. E você não quer isso, quer?
Um cidadão acima de qualquer suspeita
6) Nunca mostre o que você sabe fazer
Diga que não curte muito redes sociais ou que não passa muito tempo online. Seja visto lendo livros. Evite passar tempo no computador na frente de terceiros. Se não houver remédio, finja que está mais preocupado com joguinhos (vide Candy Crush) do que com a timeline alheia. E não demonstre interesse quando os outros começarem a falar da própria vida (ou da vida dos outros) perto de você. Você já sabe de tudo. E o que você não sabe, você descobre.
7) Erga as suas defesas
Quanto mais você tenta se esconder, mais atiça a curiosidade alheia. Você pode trancar todas as redes sociais, usar um nome falso pra escrever num blog anônimo, mas só está piorando a situação. Como se defender de um stalker? Vamos lá, você é um stalker!
a) Nunca coloque informações importantes online. b) Isto posto, coloque o máximo possível de informações online.
E não, o segundo item não inviabiliza o primeiro. Informações importantes são seu número de telefone, endereço, segredos macabros de família etc. O resto vale tudo. Quer fazer um stalker pirar? Dê a ele material de sobra e o confunda! Milhões de compartilhamentos bobos no Instagram, vários blogs com centenas de posts cada, twitter totalmente aberto e com milhares de twits inespecíficos. Certifique-se de abrir conta em todas as redes sociais, publique comentários em vários lugares (com perfil do Facebook e com outros perfil como Disqus, Blogger ou use só seu nome). Tenha várias contas de e-mail e não tenha medo de se contradizer. Você está aqui pra saber mais sobre os outros. Aproveite e confunda seus (prováveis) stalkers no caminho. 😉
Você pode me acusar de tudo, menos de não ser uma pessoa cheirosa. E enquanto pessoa cheirosa, gosto muito de experimentar perfumes diferentes e às vezes acabo comprando porque foi algo que me atraiu na época. Mas as pessoas evoluem, e acredito que os perfumes também. E esses perfumes que eu listo aqui eu amo de paixão, mas não pretendo comprar outro vidro.
Dior Joy
Esse coitado tá tão esquecido no rolê que eu nem lembrava que tinha. Eu usei quase todo, mas sabe quando o perfume parece que não casa mais com quem você é? Esse perfume é super jovial, tem uma saída bem cítrica mas não se deixe enganar: tem um floral bem intenso com fundo de patchouli. Eu gostava muito dele, mas ele continuou jovial e eu não. Hora de dar fim no dito-cujo hahaha!
Jean Paul Gaultier Scandal
Eu amo absolutamente TUDO nesse perfume, o cheiro de mel, a imponência, a projeção. Ele é extremamente doce e puro floral branco, bem do jeito que eu gosto. Masssss… Ficou muito marcado numa época da minha vida. O cheiro me remete a um montão de lembranças ruins e eu acabo que deixo ele de lado. Mais um que usei quase inteiro, ficando só um restico.
Lancôme Idôle Aura
Sabe um perfume bonito? E não estou falando do frasco não. Eu já havia experimentado o Idôle original, mas o Idôle Aura tem uma nota de sal que deixa ele com uma vibe marinha que me deixou apaixonada. Ele tem cheiro de rosas e fundo de baunilha, o que no final torna ele um perfume um pouco genérico. Ainda assim, não deixa de ser bonito, mas o que eu mais tenho é perfume floral com fundo de baunilha!
Moschino Fresh Couture
Estava em promoção e eu comprei mais pelo vidro do que por qualquer coisa. Porque olha esse vidro que maravilhoso! Ele é bem cítrico e gostosinho, mas não é muito a minha vibe. Inclusive já vi ele sendo comparado a produtos de limpeza por conta desse cheiro ultra cítrico. Mas você já viu o vidro que lindo??
Avatim Gigi
Ahhhhhh Gigi como eu te amei! Eu experimentei ele uma tarde assim sem pretensão e lembro que voltei comprar no mesmo dia, tão apaixonada fiquei. Só que infelizmente aconteceu o mesmo que aconteceu com o Scandal: ficou muito marcado como o perfume de uma época específica da minha vida. Eu associo muito memórias com cheiros, e são bem dois perfumes de uma época muito ruim da minha vida (fui demitida, briguei com a minha melhor amiga na época, estava morando longe de casa e etc.). Assim que, por mais apaixonante que seja, melhor ficar no passado. Mas você não será esquecido, Gigi!
Eu não aprendi espanhol porque eu quis. Costumo dizer que aprendi espanhol quando morei na Bolívia de 1997 a 2000, mas a verdade é que eu comecei a aprender espanhol muito antes disso, lá no longínquo 1992 (33 anos atrás, meu senhor). E o responsável é dominicano.
Juan Luis Guerra, senhoras e senhores.
A novela De Corpo e Alma era um sucesso na Globo e, na trilha sonora da novela, estava esse cara aí de cima. Minha mãe comprou o CD dele e eu lembro que escutamos esse CD até estragar. As músicas são diferentes de tudo: tem bachatas (músicas românticas mais lentas), salsas e merengues. Era incrível do começo ao fim. E foi sem dúvidas meu primeiro contato com o espanhol. A primeira música que eu aprendi a cantar em espanhol é inclusive bem famosa aqui no Brasil…
Claro, depois eu morei na Bolívia. Mais pra frente, por necessidade do trabalho, eu acabei me virando e aprendendo muita coisa na marra. Eu sofria muito no início e acabava misturando com o português, mas seguia em frente. Foi só em 2023 que eu decidi levar mais a sério e comecei a estudar espanhol no Duolingo. Eu sei que não é perfeito, mas me ajudou MUITO especialmente com vocabulário. Eu tinha contato diário com pessoas de vários países da América Latina no trabalho, e sempre me desenrolei mesmo sem falar tudo perfeitamente.
Quando comecei a viajar pela américa latina, me ajudou muito saber o básico. Em 2022, eu estive no México e no Chile. Em 2023, eu conheci a Argentina, o Uruguai e Curaçao. E em 2024, Panamá, República Dominicana, Peru e Chile de novo.
Foi na minha viagem para a República Dominicana aliás que eu realizei o sonho de ver um show do Juan Luis Guerra. E foi uma das coisas mais lindas da minha vida ver um estádio lotado cantando La Bilirrubina. Me senti como se eu tivesse completado um ciclo: estar ali naquele estádio cantando com milhares de pessoas as músicas que me ajudaram a aprender espanhol.
Hoje eu percebo que meu espanhol deu um salto do final do ano passado pra cá. Eu tenho praticado diariamente – treinei no Chile com a equipe de lá e praticamente só falava em espanhol. O time de suporte que está no Brasil também é latino-americano, e eu tive a sorte incrível de encontrar amigos no trabalho: um dominicano que tem alma de brasileiro e uma peruana que tem o humor mais incrível que poderia existir.
Também tenho um namorado peruano, o que me ajudar a praticar e aprender coisas novas todos os dias. Ao final, o que eu tenho pra dizer é: conheça a América Latina. São países surpreendentes, cheios de cultura e de história, que te oferecem de tudo. E aprenda espanhol. Vai que você encontra o amor da sua vida.
Adendo: Do CD do Juan Luis Guerra, minha música favorita se chamava Women del Callao. Eu não aprendi a cantar essa música na época porque no encarte do CD não veio a letra, mas sim uma explicação dizendo que a música havia sido feita apenas pra ser cantada. E a família do namorado, curiosamente, é da cidade de Callao…
Coincidências são apenas os empurrões que o universo nos dá às vezes.
Depois de finalmente ter meu cabelo salvo pela linha Dercos Energy+ da Vichy, era hora de planos mais ambiciosos. O que queremos agora? Queremos que o cabelo cresça da forma mais saudável possível! Mas queremos isso agora!
Eu sou fã da Lola Cosmetics, acho os produtos incríveis, veganos, cruelty free e CHEIROSOS. Porque sim, pode ser o melhor creme de tratamento do mundo, mas se não for cheiroso, eu não vou comprar. Já uso a máscara Morte Súbita há anos, ela sempre deu uma hidratada potente no meu cabelo platinado. Porque sim, meu cabelo era platinado, e eu o mantive assim por muitos anos e sem nenhum problema de queda ou quebra por anos. Até o COVID.
A última vez que eu pintei o cabelo foi em novembro do ano passado, e desde então estou mantendo a cor original pra zerar qualquer problema de queda. A descoloração universal é um processo extremamente agressivo, e mesmo eu tendo um cabelo forte, resolvi dar esse tempo por conta da queda. Até hoje, mesmo sem queda, não tive coragem de descolorir de novo, mas vamos ver como será mais pra frente.
Estou usando a linha (quase) completa e intercalando com os produtos da Vichy.
O xampu rejuvenescedor me dá a impressão de limpeza profunda, segundo a própria marca ele proporciona uma sensação refrescante enquanto estimula a microcirculação sanguínea do couro cabeludo. Eu já vi comentários falando que ele resseca um pouco o cabelo, mas eu não fico com essa sensação porque eu uso a máscara da mesma linha logo em seguida. Pode ser que é porque meu cabelo é normal, então alguém que tenha cabelo seco por favor me diga se fica com essa sensação.
A máscara é super potente e cheirosa, ela é aquela máscara super densa que envolve os fios e dá uma sensação bem gostosa ao enxaguar. Para finalizar, eu uso o tônico de crescimento e massageio bem o couro cabeludo pra absorver. Eu até tenho o leave-in, mas não uso normalmente porque acho que meu cabelo já fica suficientemente hidratado/assentado só lavando. Eu gosto de usar ele no dia seguinte pra pentear o cabelo, ele é muito cheiroso e hidratante.
Meu cabelo depois de lavar com a linha Rapunzel e secar ao natural, sem usar o leave-in.
E cresce o cabelo? Eu diria que sim! Sinto que meu cabelo está crescendo mais rápido e mais, está brilhante e saudável. Não sinto o cabelo pesado, não sinto coceira no couro cabeludo (eu realmente sou alérgica a praticamente tudo) e vejo que o cabelo está com um balanço bonito. Mas não tem milagre nem mistério: é a constância no cuidado que faz tudo acontecer. Eu fui de praticamente calva em janeiro para uma criatura cabeluda novamente. Veremos até onde eu aguento deixar o cabelo crescer hahaha!
Ano passado eu fiquei careca. Quer dizer, quase. Por conta de uma série de eventos traumáticos que não vale a pena discutir aqui, meu cabelo passou a cair fora de controle e eu realmente me vi com falhas tão grandes que fariam a falha de San Andreas parecer um mero buraco no chão.
Logo eu que sempre tive cabelo muito volumoso, que sempre tive um cabelo que cresceu mais que capim. A verdade é que em 2021 eu também tive problemas com queda, também por estresse com aquele toque bacana de COVID para dar uma piorada na situação. Porque sim, COVID além de tudo ainda te deixa careca. Eu fui de cabelo longo a corte pixie em meses e mantive o cabelo assim um bom tempo.
Agosto 2020Agosto 2021Dezembro 2021
Só que ano passado deixei ele crescer e tava crescendo bonito, até esse rolê acontecer e cair tudo de novo. O desespero foi tanto que fui parar na dermatologista, pedindo uma solução para queda pela primeira vez na minha vida. A recomendação da dermato foi o Vichy Dercos Sérum Energy+. Também comprei o xampu e o condicionador da mesma linha. Ah, e o xampu tem refil, assim que não precisa morrer com uma grana toda vez que precisar repor o produto.
A rotina era a seguinte: eu lavava o cabelo normalmente e depois aplicava duas ou três doses do sérum e massageava bem o couro cabeludo. Nas primeiras semanas eu senti a queda diminuir MUITO, eu diria que foi reduzida a níveis normais em um mês. Eu usei apenas um vidro do sérum porque depois eu juro que não senti necessidade de usar mais, mas até hoje eu sigo usando o xampu e o condicionador porque acho que eles dão uma hidratada linda no meu cabelo e deixam meu couro cabeludo muito saudável. Fora que como meu cabelo ainda está curto, eles rendem bastante e vão durar um monte ainda.
De dezembro pra cá eu comprei mais um condicionar e mais um refil do xampu e estou intercalando com a linha Rapunzel da Lola Cosmetics. As duas linhas tem propostas diferentes, mas amanhã falo da Lola.
Disclaimer: Post escrito sob influência de Pisco, não me responsabilizo por eventuais erros cometidos ou chilenos ofendidos. Não beba e poste no blog.
A primeira vez que eu bebi Pisco foi no Chile, em 2022. Foi quando eu provei o Pisco Sour pela primeira vez, e confesso que não achei muita graça. Parecia um drink esquisito e meio desbalanceado. Mal sabia eu que iria me meter numa treta centenária, porque Chile e Peru brigam há anos pela origem da bebida. O Pisco Sour que eu provei no Chile foi feito com o Pisco chileno, que é bem diferente do Pisco peruano.
Mas de onde vem a treta então? Bem, o Pisco é uma aguardente de uva, criada no século XVI. Acontece que lá em 1500 e lá vai fumaça, depois da conquista do Império Inca pelos espanhóis, começou-se a plantar uvas no Peru. Isso foi feito pra produção de vinhos, para abastecer as igrejas da nova colônia. E quando se fermenta o vinho de certas uvas – as chamadas uvas pisqueiras – você obtém o Pisco. E por que Pisco? Porque vem de um lugar chamado Pisco, do vale de Pisco onde passa o rio Pisco. Pisqu em quéchua era o nome de um passarinho que havia aos montes nessa região. Nesse lugar, vivia também uma civilização famosa por sua cerâmica, cujo nome era…
…Pisco. A bebida fermentada nesses jarros de cerâmica também acabou adquirindo o nome Pisco. A bebida era produzida ao longo da costa peruana e distribuída por todo o Vice-Reino do Peru, saindo do porto de Pisco. Por isso que, por denominação de origem, o Pisco é peruano. Tal qual a bebida Champagne, que só pode ser chamada assim se originária da região de Champagne na França.
E a treta com o Chile? O Chile também começou a produzir sua aguardente uva, em meados do século XVIII. E para o Chile, a denominação Pisco é genérica, como vinho. Qualquer lugar pode produzir e chamar de Pisco segundo os chilenos. Por conta disso, está proibido importar a aguardente de uva do Chile para o Peru. E o Pisco peruano é comercializado no Chile, mas com o rótulo de “aguardente de uva”. No final, são bebidas diferentes, produzidas de uva, mas de maneiras diferentes.
Por isso que me causou tanta estranheza o Pisco Sour que experimentei no Chile. Porque quando bebi Pisco Sour no Peru a história foi bem diferente. Está no meu top 5 drinks favoritos hoje e não é a toa. E o Chilcano de Pisco? Esse é outro drink maravilhoso de Pisco que conheci graças ao namorado – já que é o drink favorito dele.
Ingredientes
Uma dose de Pisco
Meia dose de suco de limão espremido na hora
Uma lata de Ginger Ale para completar
Algumas gotas de Angostura Bitter
Gelo
Num copo alto, preencha com o gelo e esprema o limão. Coloque o pisco, pingue algumas gotas da Angostura Bitter e complete com o Ginger Ale. Misture um pouco com uma colherinha e aprecie sem moderação.
Garanto que depois de dois ou três drinks desses você já vai estar cantando Cariñito e jurando que o Pisco é, sim, produto exclusivo do Peru. É a bebida perfeita pra apreciar num dia quente como hoje.
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